Главная > Фотохроники > Новые идеи есть

Новые идеи есть

Индустрия гостеприимства. Организаторами мероприятия стали компания «МЕТРО», Ассоциация кулинаров России и выставочный комплекс «ВертолExpo». В кулинарном поединке приняли участие команды из разных городов. В судейскую коллегию вошли президент Национальной ассоциации кулинаров России Виктор Беляев, также международный судья WACS категории А, президент ассоциации кулинаров Хорватии - Эрих Главитца. Путевку в финал получили сразу два участника, продемонстрировавших высочайший профессионализм – сборная Красной Поляны (Сочи), которая заняла первое место, и команда «Молодежная» из Ростова-на-Дону, занявшая второе место. Жюри отдельно отметило молодую, но очень сильную команду ресторана «Паулинг» (Ростов-на-Дону), которая в первый раз приняла участие в конкурсе и сразу смогла занять достойное третье место. Гости мероприятия получили уникальную возможность увидеть лучших поваров в работе, а также самим оценить их кулинарные шедевры.

METRO, Ростов-на-Дону, ул. Доватора ,255, тел. 863 204 05 75, пр-т 40-лет Победы, 340, тел. 863 309 05 00, пр-т Королева ,1В, тел. 863 204 48 00, www.metro-cc.ru, www.chefalarusse.ru