Главная > Рубрики > Культ жизни > Битва гурманов

Битва гурманов

В конце октября арт-шоу-ресторан «Portland» распахнул свои двери, чтобы гости насладились захватывающим кулинарным боем. В рамках мероприятия «Открытая кухня» четыре участ­ника, а именно бренд-шеф заведения Николай Раков и владе­лица бутика «Приват» Ирина Сережкина, шеф-кондитер ре­сторана Екатерина Шкарпенко и руководитель отдела продаж компании «Ауди Центр Ростов» Павел Хуторянский раздели­лись на две команды. Профессионалам своего дела и любителям гастрономии было предложено приготовить четыре шедевра. Участники в полной мере проявили свои кулинарные таланты и представили на суд зрителей изысканные блюда. А именно брускетту с тыквенной фокаччей, томатами конкассе и сыром моцарелла, веган-суп с яблоком и сельдереем. Также неж­ный теплый лосось с тыквенным конфи и вкуснейший десерт. Приглашенные гости оценили по достоинству старания каж­дого участника. Вечер прошел в приятной дружеской атмос­фере. Веселая музыка, вкуснейшая еда и живое общение стали главными составляющими мероприятия.

 

Арт-шоу-ресторан «Portland», Ростов-на-Дону, ул. Береговая, 10, тел. 863 207 60 00