Главная > Рубрики > Культ жизни > МЕЧТЫ О ЛЕТЕ

МЕЧТЫ О ЛЕТЕ

ЖУРНАЛ «ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ» НЕ ПЕРЕСТАЕТ БАЛОВАТЬ СВОИХ ЧИТАТЕЛЕЙ СЛАДКИМИ КУЛИНАРНЫМИ ИЗЫСКАМИ. ЯРКИЙ ВКУС ДЕСЕРТА, ПРЕДСТАВЛЕННОГО СЕГОДНЯ, ПОДАРИТ ДОЛГОЖДАННОЕ ЛЕТНЕЕ НАСТРОЕНИЕ

Координатор редакции журнала «Искусство потребления» Софья Котельникова совместно с шеф-поваром фиш-таверны «Рыба» Виктором Ли приготовили оригинальное легкое пирожное «Корзинка с ягодами». Хрустящая тонкая корзинка из кунжута и флорентина наполнена сладким заварным кремом и сочными ароматными ягодами. Ежевика, красная смородина, голубика, клубника и мята делают этот десерт манифестом поистине летнего вкуса и стремительно приближающегося тепла.

  

  

  

  

Софья Котельникова: Приготовление десерта – творческий процесс, от которого невозможно не получить удовольствие. А когда твой наставник – мастер своего дела, готовый поделиться своим богатым опытом и бесценными кулинарными секретами, это приятно вдвойне. Итог нашего сотрудничества просто не может не покорить сердца гурманов своим насыщенным вкусом, ведь десерт собрал в своей корзинке самые сочные дары лета.

Фиш-таверна «Рыба»

Ростов-на-Дону, ул. Береговая, 23а,

тел. 279 28 88

comments powered by Disqus