Главная > Рубрики > Культ жизни > Вкус соперничества

Вкус соперничества

 

Журнал «Искусство потребления» продолжает добрую тра­дицию кулинарных поединков. В середине ноября в арт-шоу ресторане Portland в рамках проекта «Открытая кухня» со­стоялось очередное вкусное соревнование. Четыре участника, а именно бренд-шеф заведения Николай Раков и совладелица бутика «Four Look» Наталья Мушникова, шеф-кондитер ре­сторана Екатерина Шкарпетко и бизнесмен Иван Ампилогов, разделились на две команды. В сплоченном тандеме ге­роям соревнования предстояло приготовить четыре ше­девра. Участники в полной мере проявили свои кулинарные таланты и представили на суд зрителей изысканные блюда. Гостям были предложены крем-суп из фенхеля и аспарагуса, овощи wok с мясом гюрез с соусом аджика на бюреке с фетой и в качестве десерта – ганзейский миндаль. Все приглашен­ные оценили по достоинству старания каждой команды. А прекрасным участницам достались подарки от INSTITUT ESTHEDERM. Вечер прошел в приятной дружеской атмос­фере, веселая музыка, вкуснейшая еда и живое общение стали главными составляющими мероприятия.

Арт-шоу ресторан Portland,
Ростов-на-Дону, ул. Береговая, 10,
тел. 863 207 60 00